Ua lilo ka hoʻohana ʻana i ka pauka kālika i mea kaulana loa i nā ʻano hoʻomākaukau kuke like ʻole ma muli o kona ʻono a me kona ʻala ʻokoʻa. Eia nō naʻe, me ka ʻike nui ʻana i nā hana mahiʻai organik a hoʻomau, nui nā mea kūʻai aku e nīnau nei inā he mea nui ka pauka kālika i organik. Manaʻo kēia ʻatikala e ʻimi hohonu i kēia kumuhana, e nānā ana i nā pono kūpono opauka kālika organik a me ka hoʻoponopono ʻana i nā hopohopo maʻamau e pili ana i kāna hana ʻana a me ka hoʻohana ʻana.
He aha nā pono o ka pauka kālika organik?
ʻO nā hana mahiʻai organik ka mea nui i ka pale ʻana i nā pesticides synthetic, nā mea hoʻouluulu, a me nā meaola i hoʻololi ʻia i ka genetically (GMOs). No laila, hana ʻia ka pauka kālika organik mai nā mea kanu kālika i mahi ʻia me ka hoʻohana ʻole ʻana i kēia mau mea hiki ke hōʻino. ʻAʻole wale kēia ʻano hana e pōmaikaʻi ai i ke kaiapuni ma o ka hōʻemi ʻana i ka wai kahe kemika a me ka hoʻohaumia ʻana o ka lepo akā e paipai pū i ke olakino holoʻokoʻa a me ka pono o nā mea kūʻai.
Ua hōʻike ʻia e nā haʻawina he nui he nui nā huahana organik, me ke kālika, aia paha nā pae kiʻekiʻe o nā pūhui pono e like me nā antioxidants, nā huaora, a me nā minelala i hoʻohālikelike ʻia me ko lākou mau hoa i ulu ʻia ma ke ʻano maʻamau. He kuleana koʻikoʻi kēia mau pūhui i ke kākoʻo ʻana i ke olakino holoʻokoʻa, hoʻoikaika i ka ʻōnaehana pale, a me ka hōʻemi ʻana i ka pilikia o nā maʻi maʻi. No ka laʻana, ua ʻike ʻia kahi meta-analysis i mālama ʻia e Barański et al. (2014) he kiʻekiʻe loa ka nui o nā antioxidants i nā mea kanu organik i hoʻohālikelike ʻia me nā mea kanu i ulu ʻia ma ke ʻano maʻamau.
Eia kekahi, ʻike pinepine ʻia ka pauka kālika organik he ʻono ikaika a paʻa hoʻi i hoʻohālikelike ʻia me nā ʻano ʻano ʻole organik. Ua pili kēia i ka ʻoiaʻiʻo e paipai ana nā hana mahiʻai organik i ka ulu kūlohelohe o nā mea kanu i kuleana no ka ʻala a me ka ʻono. Ua ʻike ʻia kahi noiʻi na Zhao et al. (2007) ua manaʻo nā mea kūʻai aku he ʻono ikaika aʻe nā mea kanu organik i hoʻohālikelike ʻia me ko lākou mau hoa maʻamau.
Aia kekahi mau hemahema i ka hoʻohana ʻana i ka pauka kālika non-Organic?
ʻOiai ke hāʻawi nei ka pauka kālika organik i nā pono like ʻole, he mea nui e noʻonoʻo i nā hemahema o ka hoʻohana ʻana i nā ʻano ʻano ʻole organik. ʻO ke kālika i ulu maʻamau ʻia paha ua hōʻike ʻia i nā pesticides synthetic a me nā mea hoʻouluulu i ka wā mahiʻai, hiki ke waiho i nā koena ma ka huahana hope loa.
Hiki i kekahi poʻe ke hopohopo e pili ana i nā hopena lōʻihi o ka ʻai ʻana i kēia mau koena, no ka mea, ua pili lākou i nā pilikia olakino, e like me ka hoʻopilikia ʻana o ka endocrine, ka neurotoxicity, a me ka hoʻonui ʻia o ka pilikia o kekahi mau maʻi kanesa. Ua hōʻike ʻia kahi noiʻi na Valcke et al. (2017) e hiki i ka hōʻike mau ʻana i kekahi mau koena pesticide ke hoʻonui i ka pilikia o ka loaʻa ʻana o ka maʻi kanesa a me nā pilikia olakino ʻē aʻe. Eia nō naʻe, he mea kūpono ke hoʻomaopopo ʻia ua hoʻoponopono pono ʻia a nānā ʻia nā pae o kēia mau koena e hōʻoia i ka hāʻule ʻana i loko o nā palena palekana no ka ʻai ʻana.
ʻO kekahi mea e noʻonoʻo ai, ʻo ia ka hopena o ke kaiapuni o nā hana mahiʻai maʻamau. Hiki i ka hoʻohana ʻana i nā pesticides synthetic a me nā mea hoʻouluulu ke kōkua i ka hōʻino ʻana o ka lepo, ka haumia wai, a me ka nalowale ʻana o nā ʻano like ʻole. Eia kekahi, ʻo ka hana ʻana a me ka lawe ʻana o kēia mau mea mahiʻai he kapuaʻi kalapona, e kōkua ana i ka hoʻokuʻu ʻana o nā kinoea ʻōmaʻomaʻo a me ka loli o ke aniau. Ua hōʻike ʻo Reganold lāua ʻo Wachter (2016) i nā pono kūlohelohe o ka mahiʻai organik, me ka hoʻomaikaʻi ʻana i ke olakino lepo, ka mālama ʻana i ka wai, a me ka mālama ʻana i nā ʻano like ʻole.
ʻOi aku ke kumukūʻai o ka pauka kālika organik, a kūpono anei ke kumukūʻai?
ʻO kekahi o nā hopohopo maʻamau e pili ana ipauka kālika organikʻo ia ke kumukūʻai kiʻekiʻe aʻe i hoʻohālikelike ʻia me nā ʻano ʻano ʻole-organic. ʻOi aku ka nui o ka hana a nā hana mahiʻai organik a hāʻawi i nā hua kanu haʻahaʻa, hiki ke hoʻonui i nā kumukūʻai hana. Ua ʻike ʻia kahi noiʻi na Seufert et al. (2012) ua emi nā hua o nā ʻōnaehana mahiʻai organik, ma ka awelika, i hoʻohālikelike ʻia me nā ʻōnaehana maʻamau, ʻoiai ua loli ka ʻokoʻa o ka hua ma muli o ka mea kanu a me nā kūlana ulu.
Eia nō naʻe, manaʻo ka nui o nā mea kūʻai aku he nui nā pono olakino a me ke kaiapuni o ka pauka kālika organik ma mua o ke kumukūʻai hou aʻe. No ka poʻe e hoʻoikaika i nā hana hoʻomau a me ke aloha i ke kaiapuni, he koho kūpono paha ka hoʻopukapuka kālā ʻana i ka pauka kālika organik. Eia kekahi, hōʻike kekahi mau noiʻi he ʻoi aku ka nui o ka waiwai o nā meaʻai organik, kahi e hiki ai ke hoʻāpono i ke kumukūʻai kiʻekiʻe no nā mea kūʻai aku e noʻonoʻo ana i ke olakino.
He mea nui e hoʻomaopopo he ʻokoʻa ke kumukūʻai ma waena o ka pauka kālika organik a me ka pauka kālika ʻole organik ma muli o nā mea e like me ka ʻāina, ka lama, a me ka loaʻa. Hiki i nā mea kūʻai ke ʻike he hiki i nā kūʻai nui a i ʻole ke kūʻai ʻana mai nā mākeke mahiʻai kūloko ke kōkua i ka hoʻēmi ʻana i ka ʻokoʻa kumukūʻai. Eia kekahi, i ka piʻi ʻana o ke koi no nā huahana organik, hiki i nā hoʻokele waiwai o ka unahi ke alakaʻi i nā kumukūʻai haʻahaʻa i ka wā e hiki mai ana.
Nā Mea e Noʻonoʻo ai i ke Koho ʻana i ka Pauka Kālika Organic a i ʻole Non-Organic
ʻOiai ke koho ʻana i ka mea e hoʻoholo aipauka kālika organikʻO ka mea hope loa, ma muli o nā makemake pilikino, nā mea nui, a me nā noʻonoʻo kālā, aia kekahi mau mea e pono ai nā mea kūʻai ke noʻonoʻo:
1. Nā Hopohopo Ola Kino: ʻO nā kānaka me nā kūlana olakino kikoʻī a i ʻole nā mea maʻalahi i nā pesticides a me nā kemika e pōmaikaʻi nui aʻe paha mai ke koho ʻana i ka pauka kālika organik e hōʻemi i ka ʻike ʻana i nā koena hiki.
2. Ka Hopena o ke Kaiapuni: No ka poʻe e hopohopo nei e pili ana i ka hopena o nā hana mahiʻai maʻamau i ke kaiapuni, ʻoi aku ka maikaʻi o ka pauka kālika organik.
3. Nā Makemake ʻOno a me ka ʻOno: Makemake paha kekahi poʻe kūʻai aku i ka ʻono ikaika a ʻoi aku ka ikaika o ka pauka kālika organik, aʻo kekahi poʻe ʻaʻole paha e ʻike i kahi ʻokoʻa koʻikoʻi.
4. Loaʻa a me ke komo ʻana: ʻO ka loaʻa a me ke komo ʻana o ka pauka kālika organik ma kahi ʻāina kikoʻī e hiki ke hoʻohuli i ke kaʻina hana hoʻoholo.
5. Kumukūʻai a me ka Waihona kālā: ʻOiai ʻoi aku ke kumukūʻai o ka pauka kālika organik, pono nā mea kūʻai aku e noʻonoʻo i kā lākou waihona kālā meaʻai holoʻokoʻa a me nā mea nui i ke koho ʻana.
He mea nui hoʻi e hoʻomaopopo he mea nui ka ʻai ʻana i kahi meaʻai kaulike a ʻano like ʻole, me ka nānā ʻole inā he organik a ʻaʻole organik paha nā mea hoʻohui, no ke olakino holoʻokoʻa a me ka pono.
Hopena
ʻO ka hoʻoholo e kohopauka kālika organikʻO ka hopena, pili ia i nā makemake pilikino, nā mea nui, a me nā noʻonoʻo kālā. ʻOiai ke hāʻawi nei ka pauka kālika organik i nā pono olakino a me ke kaiapuni, ua manaʻo ʻia nā ʻano ʻano ʻole organik he palekana no ka ʻai ʻana ke ʻai ʻia ma ke kaulike a ma loko o nā palena kānāwai.
Pono nā mea kūʻai e loiloi pono i kā lākou mau mea nui, e kaupaona i nā pono a me nā pōʻino, a hana i kahi hoʻoholo naʻauao e pili ana i kā lākou mau pono a me nā waiwai kikoʻī. Me ka nānā ʻole i ke koho, ʻo ka hoʻohaʻahaʻa a me ka ʻai kaulike e mau ana ka mea nui no ke olakino holoʻokoʻa.
Ua hoʻolaʻa ʻia ʻo Bioway Organic Ingredients i ka hoʻokō ʻana i nā kūlana hoʻoponopono koʻikoʻi a me nā palapala hōʻoia, e hōʻoia ana i ka hoʻokō piha ʻana o kā mākou mea kanu i nā koi koʻikoʻi o ka maikaʻi a me ka palekana no ka hoʻohana ʻana ma nā ʻoihana like ʻole. Me ke kākoʻo ʻia e kahi hui o nā loea akamai a me nā loea i ka unuhi ʻana i nā mea kanu, hāʻawi ka hui i ka ʻike waiwai nui o ka ʻoihana a me ke kākoʻo i kā mākou mea kūʻai aku, e hoʻoikaika ana iā lākou e hana i nā hoʻoholo naʻauao e kūlike me kā lākou mau pono kikoʻī. Me ka hoʻolaʻa ʻana i ka lawelawe mea kūʻai aku kūikawā, hāʻawi ʻo Bioway Organic i ke kākoʻo pane, ke kōkua loea, a me ka lawe ʻana i ka manawa kūpono, i hoʻolālā ʻia no ka hoʻoulu ʻana i kahi ʻike maikaʻi no kā mākou mea kūʻai aku. Ua hoʻokumu ʻia i ka makahiki 2009, ua kū mai ka hui ma ke ʻano he ʻoihana.Mea hoʻolako pauka kālika organik Kina, kaulana no nā huahana i loaʻa ka mahalo like mai nā mea kūʻai aku ma ka honua holoʻokoʻa. No nā nīnau e pili ana i kēia huahana a i ʻole nā mea ʻē aʻe i hāʻawi ʻia, paipai ʻia nā kānaka e hoʻokaʻaʻike aku i ka Luna Hoʻokele Kūʻai ʻo Grace HU magrace@biowaycn.coma i ʻole e kipa i kā mākou pūnaewele ma www.biowayorganicinc.com.
Nā Kuhikuhi:
1. Barański, M., Średnicka-Tober, D., Volakakis, N., Seal, C., Sanderson, R., Stewart, GB, ... & Levidow, L. (2014). ʻOi aku ka nui o ka antioxidant a me nā haʻahaʻa o ka cadmium a me ka emi ʻana o nā koena pesticide i nā mea kanu i ulu ʻia me ke ʻano organik: he loiloi palapala ʻōnaehana a me nā meta-analyses. British Journal of Nutrition, 112(5), 794-811.
2. Crinnion, WJ (2010). Loaʻa i nā meaʻai organik nā pae kiʻekiʻe o kekahi mau meaola, nā pae haʻahaʻa o nā pesticides, a hiki ke hāʻawi i nā pono olakino no ka mea kūʻai. Alternative Medicine Review, 15(1), 4-12.
3. Lairon, D. (2010). ʻO ke ʻano o ka meaʻai a me ka palekana o ka meaʻai organik. He loiloi. Agronomy no ka Hoʻomohala Hoʻomau, 30(1), 33-41.
4. Reganold, JP, & Wachter, JM (2016). ʻO ka mahiʻai organik i ke kenekulia iwakāluakūmākahi. Nature Plants, 2(2), 1-8.
5. Seufert, V., Ramankutty, N., & Foley, JA (2012). Ke hoʻohālikelike nei i nā hua o ka mahiʻai organik a me ka mahiʻai maʻamau. Nature, 485(7397), 229-232.
6. Smith-Spangler, C., Brandeau, ML, Hunter, GE, Bavinger, JC, Pearson, M., Eschbach, PJ, ... & Bravata, DM (2012). He palekana a olakino paha nā meaʻai organik ma mua o nā koho maʻamau? He loiloi ʻōnaehana. Annals of Internal Medicine, 157(5), 348-366.
7. Valcke, M., Bourgault, MH, Rochette, L., Normandin, L., Samuel, O., Belleville, D., ... & Bouchard, M. (2017). Ka loiloi pilikia olakino kanaka ma ka ʻai ʻana i nā huaʻai a me nā mea kanu i loaʻa nā pesticides koena: kahi kuanaʻike pilikia/pōmaikaʻi o ke kanesa a me ka ʻole o ke kanesa. Environment International, 108, 63-74.
8. Winter, CK, & Davis, SF (2006). Nā meaʻai organik. Journal of Food Science, 71(9), R117-R124.
9. Worthington, V. (2001). ʻO ke ʻano o ka meaʻai o nā huaʻai organik a me nā huaʻai maʻamau, nā mea kanu, a me nā palaoa. ʻO ka Journal of Alternative & Complementary Medicine, 7(2), 161-173.
10. Zhao, X., Chambers, E., Matta, Z., Loughin, TM, & Carey, EE (2007). Ka loiloi sensory o ka mea kūʻai aku o nā mea kanu i ulu ʻia me ke kūlohelohe a me nā mea kanu i ulu ʻia me ke ʻano maʻamau. Journal of Food Science, 72(2), S87-S91.
Ka manawa hoʻouna: Iune-25-2024
