He aha ka hana a ka Pea Fiber?

He aha nā pōmaikaʻi o ka fiber pea organik?

Hāʻawi ka fiber pea organik i nā pono olakino like ʻole, e lilo ia i mea hoʻohui waiwai nui i ka ʻai a kekahi. ʻO kekahi o nā pono nui o ka fiber pea ʻo kona hopena maikaʻi i ke olakino digestive. Ma ke ʻano he fiber hiki ke hoʻoheheʻe ʻia, kōkua ia i ka hoʻolaha ʻana i ka neʻe ʻana o ka ʻōpū maʻamau a kākoʻo i kahi microbiome gut olakino. Hana kēia fiber ma ke ʻano he prebiotic, e hāʻawi ana i ka meaʻai no nā bacteria gut maikaʻi, kahi e kōkua ai i ka ʻeli ʻana a me ka omo ʻana o nā meaola.

Eia kekahi, ua hōʻike ʻia ka fiber pea e kōkua i ka kaohi ʻana i ke kō koko. Ma ka hoʻolohi ʻana i ka omo ʻana o ka glucose i loko o ke ala ʻai, hiki iā ia ke kōkua i ka pale ʻana i nā piʻi koke ʻana o ke kō koko. ʻO kēia waiwai ka mea e pono ai ka fiber pea no ka poʻe me ka maʻi diabetes a i ʻole ka poʻe i pilikia i ka loaʻa ʻana o ke kūlana.

ʻO kekahi pōmaikaʻi koʻikoʻi ofiber pea organikʻo ia kona hiki ke hoʻohaʻahaʻa i nā pae cholesterol. Ua hōʻike ʻia nā noiʻi e hiki i ka ʻai mau ʻana i ka fiber pea ke kōkua i ka hoʻemi ʻana i ka cholesterol holoʻokoʻa a me ka LDL (maikaʻi ʻole), no laila e kākoʻo ana i ke olakino o ka puʻuwai a me ka hoʻemi ʻana i ka pilikia o nā maʻi cardiovascular.

He kuleana koʻikoʻi nō hoʻi ka fiber pea i ka hoʻolaha ʻana i ka māʻona a me ka kaohi ʻana i ka makemake. Ma ka omo ʻana i ka wai a me ka hoʻonui ʻana i loko o ka ʻōpū, hana ia i kahi manaʻo o ka piha, hiki ke kōkua i ka hōʻemi ʻana i ka lawe ʻana i ka calorie holoʻokoʻa a kākoʻo i nā hana hoʻokele kaumaha. ʻO kēia waiwai e hoʻolilo ai i ka fiber pea i mea hoʻohui maikaʻi loa i nā papaʻai pohō kaumaha a me nā huahana pani meaʻai.

Eia kekahi, ʻo ka fiber pea organik he hypoallergenic a ʻaʻohe gluten, e lilo ia i koho kūpono no nā poʻe me ka maʻi ʻai a i ʻole ka maʻi celiac. Hiki ke hoʻohui maʻalahi ʻia i loko o nā huahana meaʻai like ʻole, me nā mea i hoʻomoʻa ʻia, nā meaʻai māmā, a me nā mea inu, me ka hoʻololi ʻole ʻana i ko lākou ʻono a i ʻole ke ʻano.

Ma waho aʻe o kona mau pono olakino, he launa pū ka fiber pea i ke kaiapuni. He mea kanu hoʻomau ka pī e pono ai ka wai liʻiliʻi a me nā pesticides liʻiliʻi i hoʻohālikelike ʻia me nā kumu fiber ʻē aʻe he nui. Ma ke koho ʻana i ka fiber pea organik, hiki i nā mea kūʻai ke kākoʻo i nā hana mahiʻai hoʻomau a hoʻemi i ko lākou kapuaʻi kaiapuni.

 

Pehea e hana ʻia ai ka fiber pea organik?

ʻO ka hana ʻana ofiber pea organikpili i kahi kaʻina hana i kāohi pono ʻia e hōʻoiaʻiʻo ana i ka mālama ʻana i kona mau waiwai meaʻai me ka mālama ʻana i kona kūlana organik. Hoʻomaka ka huakaʻi mai ka pī a i ka fiber me ka mahi ʻana i nā pī melemele organik, i ulu ʻia me ka hoʻohana ʻole ʻana i nā pesticides synthetic, herbicides, a i ʻole nā ​​​​mea ola i hoʻololi ʻia i ka genetically (GMOs).

Ke ʻohi ʻia nā pī, e hana ʻia kekahi mau hana hana e unuhi ai i ka fiber. ʻO ka hana mua e pili ana i ka hoʻomaʻemaʻe ʻana a me ka wehe ʻana i nā ʻili o nā pī e wehe i nā mea haumia a me ka ʻili o waho. A laila wili ʻia nā pī i hoʻomaʻemaʻe ʻia i palaoa maikaʻi, ka mea e lawelawe ai ma ke ʻano he mea hoʻomaka no ka unuhi ʻana i ka fiber.

A laila hoʻokomo ʻia ka palaoa pī i kahi kaʻina hana hoʻoheheʻe pulu, kahi e hui pū ʻia ai me ka wai e hana i kahi slurry. A laila hoʻouna ʻia kēia hui ʻana ma o kekahi mau sieve a me nā centrifuges e hoʻokaʻawale i ka fiber mai nā ʻāpana ʻē aʻe e like me ka protein a me ka starch. A laila hoʻomaloʻo ʻia ka hapa momona fiber hopena me ka hoʻohana ʻana i nā ʻano hana haʻahaʻa haʻahaʻa e mālama i kona mau ʻano meaʻai.

ʻO kekahi o nā mea nui o ka hana ʻana i ka fiber pea organik ʻo ia ka pale ʻana i nā mea hoʻoheheʻe kemika a i ʻole nā ​​​​mea hoʻohui i loko o ke kaʻina hana. Akā, hilinaʻi nā mea hana i nā ʻano hoʻokaʻawale mechanical a me ke kino e mālama i ka pono organik o ka huahana hope loa.

A laila wili ʻia ka fiber pea maloʻo e hoʻokō i ka nui o ka ʻāpana i makemake ʻia, hiki ke ʻokoʻa ma muli o kāna noi i manaʻo ʻia. Hāʻawi paha kekahi mau mea hana i nā ʻano fiber pea like ʻole, mai ka coarse a i ka fine, e kūpono i nā ʻano meaʻai like ʻole a me nā pono meaʻai.

He ʻano koʻikoʻi ka kaohi maikaʻi o ka hana ʻana i ka fiber pea organik. Hana pinepine nā mea hana i nā hoʻāʻo koʻikoʻi e hōʻoia i ka hoʻokō ʻana o ka fiber i nā kūlana i kuhikuhi ʻia no ka maʻemaʻe, ka nui o ka meaʻai, a me ka palekana microbiological. Hiki i kēia ke komo pū me nā hoʻāʻo no ka nui o ka fiber, nā pae protein, ka makū, a me ka ʻole o nā mea haumia.

Hoʻopaʻa pono ʻia ke kaʻina hana holoʻokoʻa a hoʻopaʻa ʻia e mālama i ka palapala hōʻoia organik. Pili kēia i ka mālama ʻana i nā alakaʻi koʻikoʻi i hoʻokumu ʻia e nā kino hōʻoia organik, hiki ke komo pū me nā loiloi maʻamau a me nā nānā ʻana o nā hale hana.

 

Hiki i ka fiber pea organik ke kōkua i ka pohō kaumaha?

ʻO ka fiber pea organikua loaʻa ka manaʻo ma ke ʻano he mea kōkua kūpono i ka hōʻemi kaumaha a me nā hoʻolālā hoʻokele kaumaha. ʻOiai ʻaʻole ia he hopena kilokilo no ka hoʻemi ʻana i nā paona, hiki i ka fiber pea ke pāʻani i kahi kuleana kākoʻo i kahi hoʻolālā hōʻemi kaumaha piha ke hui pū ʻia me ka ʻai kaulike a me ka hoʻoikaika kino mau.

ʻO kekahi o nā ala nui e kōkua ai ka fiber pea i ka pohō kaumaha ma o kona hiki ke hoʻoulu i ka māʻona. Ma ke ʻano he fiber hiki ke hoʻoheheʻe ʻia, hoʻopili ka fiber pea i ka wai a hoʻonui i loko o ka ʻōpū, e hana ana i kahi manaʻo o ka piha. Hiki i kēia ke kōkua i ka hōʻemi ʻana i ka lawe ʻana i nā calorie ma ka hoʻēmi ʻana i ka makemake a me ka hoʻēmi ʻana i ka hiki ke ʻai nui a i ʻole ka ʻai māmā ma waena o nā meaʻai.

Eia kekahi, ʻo ke ʻano mānoanoa o ka fiber pea e hoʻolohi i ke kaʻina hana ʻai, e alakaʻi ana i ka hoʻokuʻu mālie ʻana o nā meaola i loko o ke koko. Hiki i kēia ʻai lohi ke kōkua i ka hoʻopaʻa ʻana i nā pae kō koko, e hōʻemi ana i ka hiki ke pōloli koke a i ʻole nā ​​​​makemake e alakaʻi pinepine ai i nā koho meaʻai maikaʻi ʻole.

He haʻahaʻa hoʻi ka nui o ka calorie o ka fiber pea, ʻo ia hoʻi, hoʻohui ia i ka nui i nā meaʻai me ka ʻole o ka hāʻawi ʻana i nā calorie koʻikoʻi. ʻAe kēia waiwai i nā kānaka e ʻai i nā ʻāpana nui o ka meaʻai e ʻoi aku ka māʻona me ka mālama ʻana i kahi hemahema calorie e pono ai no ka pohō kaumaha.

Ua hōʻike ʻia e ka noiʻi ʻana ua pili ka hoʻonui ʻana i ka ʻai ʻana i ka fiber, me nā kumu e like me ka fiber pea, me ka haʻahaʻa o ke kaumaha o ke kino a me ka emi ʻana o ka pilikia o ka momona. Ua ʻike ʻia kahi noiʻi i paʻi ʻia ma ka Annals of Internal Medicine ʻo ka nānā wale ʻana i ka hoʻonui ʻana i ka ʻai ʻana i ka fiber i alakaʻi i ka pohō kaumaha e like me nā hoʻolālā ʻai paʻakikī.

Eia kekahi, hiki i ka fiber pea ke hoʻopili i ka microbiome o ka ʻōpū ma nā ʻano e kākoʻo ai i ka hoʻokele kaumaha. Ma ke ʻano he prebiotic, hānai ia i nā bacteria o ka ʻōpū maikaʻi, kahi e pāʻani ai i kahi kuleana i ka hoʻoponopono ʻana i ka metabolism a me ke kaulike ikehu. Manaʻo kekahi mau noiʻi e pili ana kahi microbiome o ka ʻōpū olakino me ka haʻahaʻa o ka pilikia o ka momona a me nā hopena hoʻokele kaumaha maikaʻi aʻe.

He mea nui e hoʻomaopopo ʻoiai hiki i ka fiber pea ke lilo i mea hana waiwai nui i nā hana hōʻemi kaumaha, pono ia e lilo i ʻāpana o kahi ala holoʻokoʻa. ʻO ka hoʻokomo ʻana i ka fiber pea i loko o kahi papaʻai i waiwai i nā meaʻai holoʻokoʻa, nā protein lean, a me nā momona olakino, me ka hana kino maʻamau, e loaʻa paha nā hopena maikaʻi loa.

I ka hoʻohana ʻana i ka fiber pea no ka pohō kaumaha, he mea nui e hoʻokomo mālie iā ia i loko o ka papaʻai e ʻae ai i ka ʻōnaehana hoʻoheheʻe e hoʻololi. ʻO ka hoʻomaka ʻana me nā liʻiliʻi liʻiliʻi a me ka hoʻonui ʻana i ka lawe ʻana i ka manawa hiki ke kōkua i ka hōʻemi ʻana i ka ʻoluʻolu ʻole o ka ʻōpū e like me ka pehu a i ʻole ke kinoea.

I ka hopena,fiber pea organikHe mea hoʻohui meaʻai kūpono a maikaʻi hoʻi e hāʻawi ana i nā pono olakino he nui. Mai ke kākoʻo ʻana i ke olakino ʻōpū a me ka kaohi ʻana i ke kō koko a hiki i ke kōkua ʻana i ka hoʻokele kaumaha a me ke olakino puʻuwai, ua hōʻoia ʻia ka fiber pea he mea hoʻohui waiwai nui i kahi nohona olakino. ʻO kāna kaʻina hana hoʻomau a me ka kūlike me nā pono meaʻai like ʻole e lilo ia i koho hoihoi no nā mea kūʻai aku e ʻimi nei i nā hopena kūlohelohe, mea kanu e hoʻomaikaʻi i ko lākou olakino holoʻokoʻa. Ke hoʻomau nei ka noiʻi e wehe i nā pono kūpono o ka fiber pea, ʻike paha mākou i nā noi hou aku no kēia mea kūlohelohe kupaianaha i ka wā e hiki mai ana.

Hāʻawi ʻo Bioway Organic Ingredients i kahi ākea o nā mea kanu i hana ʻia no nā ʻoihana like ʻole e like me nā lāʻau lapaʻau, nā mea hoʻonani, ka meaʻai a me ka mea inu, a me nā mea hou aku, e lawelawe ana ma ke ʻano he hopena hoʻokahi piha no nā koi mea kanu o nā mea kūʻai aku. Me ka nānā nui ʻana i ka noiʻi a me ka hoʻomohala ʻana, hoʻomaikaʻi mau ka ʻoihana i kā mākou mau kaʻina hana unuhi e hāʻawi i nā mea kanu hou a maikaʻi e kūlike me nā pono e loli nei o kā mākou mea kūʻai aku. ʻO kā mākou kūpaʻa i ka hoʻopilikino ʻana e hiki ai iā mākou ke hoʻopilikino i nā mea kanu i nā koi kikoʻī o nā mea kūʻai aku, e hāʻawi ana i nā hoʻonā pilikino e mālama i nā ʻano hana kūikawā a me nā koi noi. Ua hoʻokumu ʻia i ka makahiki 2009, haʻaheo ʻo Bioway Organic Ingredients i ka lilo ʻana i mea ʻoihanamea hana fiber pea organik, kaulana no kā mākou lawelawe i loaʻa ka mahalo honua. No nā nīnau e pili ana i kā mākou huahana a lawelawe paha, paipai ʻia nā kānaka e hoʻokaʻaʻike aku i ka Luna Hoʻokele Kūʻai ʻo Grace HU magrace@biowaycn.coma i ʻole e kipa i kā mākou pūnaewele ma www.biowaynutrition.com.

 

Nā Kuhikuhi:

1. Dahl, WJ, Foster, LM, & Tyler, RT (2012). Loiloi o nā pono olakino o ka pī (Pisum sativum L.). British Journal of Nutrition, 108(S1), S3-S10.

2. Hooda, S., Matte, JJ, Vasanthan, T., & Zijlstra, RT (2010). Hoʻemi ka oat β-glucan meaʻai i ka peak net glucose flux a me ka hana ʻana o ka insulin a hoʻololi i ka plasma incretin i loko o nā puaʻa ulu portal-vein catheterized. ʻO ka Journal of Nutrition, 140(9), 1564-1569.

3. Lattimer, JM, & Haub, MD (2010). Nā hopena o ka fiber meaʻai a me kāna mau ʻāpana i ke olakino metabolic. Nutrients, 2(12), 1266-1289.

4. Ma, Y., Olendzki, BC, Wang, J., Persuitte, GM, Li, W., Fang, H., ... & Pagoto, SL (2015). Nā pahuhopu meaʻai hoʻokahi-ʻāpana vs. multicomponent no ka metabolic syndrome: he hoʻokolohua randomized. Annals of Internal Medicine, 162(4), 248-257.

5. Slavin, J. (2013). ʻO ka fiber a me nā prebiotics: nā ʻano hana a me nā pono olakino. Nutrients, 5(4), 1417-1435.

6. Topping, DL, & Clifton, PM (2001). Nā waikawa momona kaulahao pōkole a me ka hana colonic kanaka: nā kuleana o ka starch kūpaʻa a me nā polysaccharides nonstarch. Physiological Reviews, 81(3), 1031-1064.

7. Turnbaugh, PJ, Ley, RE, Mahowald, MA, Magrini, V., Mardis, ER, & Gordon, JI (2006). He microbiome ʻōpū e pili ana i ka momona me ka hoʻonui ʻia o ka hiki no ka hōʻiliʻili ikehu. Nature, 444(7122), 1027-1031.

8. Venn, BJ, & Mann, JI (2004). Nā mea kanu cereal, nā legumes a me ka maʻi diabetes. European Journal of Clinical Nutrition, 58(11), 1443-1461.

9. Wanders, AJ, van den Borne, JJ, de Graaf, C., Hulshof, T., Jonathan, MC, Kristensen, M., ... & Feskens, EJ (2011). Nā hopena o ka fiber dietary ma ka makemake pilikino, ka lawe ʻana i ka ikehu a me ke kaumaha o ke kino: kahi loiloi ʻōnaehana o nā hoʻokolohua i hoʻomalu ʻia i ka randomized. Obesity Reviews, 12(9), 724-739.

10. Zhu, F., Du, B., & Xu, B. (2018). He loiloi koʻikoʻi no ka hana ʻana a me nā noi ʻoihana o nā beta-glucans. Food Hydrocolloids, 80, 200-218.