E nānā i ka maikaʻi o ka wai o Raspberry e hoʻopili me kahi pae brix o 65 ~ 70 °, e hiki iāʻoe ke hahai i kēia mau hana:

Loaʻa kahi sample:E lawe i kahi mea i hōʻikeʻia i keʻano o ka wai momona o ka raspberry e pono ai e ho'āʻoʻia e ho'āʻoʻia. E hōʻoia i ka laweʻiaʻana o ka hoʻohālike mai nā'āpana likeʻole o ka batch e kiʻi i kahi loiloi kūpono o konaʻano holoʻokoʻa.

BRIX MAUI:E hoʻohana i kahi hōʻano hou i hoʻolālāʻia no ke anaʻana i ka pae o ka brix (ke kō) o nā wai wai. E kau i kekahi mau hāʻule o nā wai momona o ka raspberry e hoʻopili ana ma ka prism o ka repiscometer a pani i ka uhi. E nānā ma keʻano o ka eyepiece a nānā i ka heluheluʻana i ka heluhelu. Pono ka heluhelu e hāʻule i loko o ka helu i makemakeʻia o 65 ~ 70 °.

Luna Mavanution:E nānā i nā hiʻohiʻona o nā mea hoʻohālikelike o nā wai wai o ka raspberry. Eʻimi no nā hiʻohiʻona ma hope:
Aroma:Pono i ka hui e loaʻa hou i kahi mea hou, ka firty, a me nā hiʻohiʻona raspberry aroma.
KA MANAVEANA:ʻOno i kahi liʻiliʻi o ka mea i hoʻopaʻaʻia e loiloi i kānaʻono. Pono ia he mea momona a me nā kiʻi kiʻi maʻamau o nā raspberries.
Kāleka:Nānā i ke kala o ka hoʻopiliʻana. Pono ia eʻikeʻia a me nāʻelele o nā raspberries.
KA MEA:Loiloi i ka viscosity o ka hoʻopiliʻana. Pono e loaʻa i kahiʻano maikaʻi a me ka syrup-like.
ʻO ka loiloi microbiological:Pono kēia hana i ka hoʻounaʻana i kahi poʻomanaʻo E ho'āʻo ka luna hana i kaʻike i ke alo o nā microorganisms hōʻeha a hōʻoiaʻiʻo e hālāwai me nā kūlana palekana no ka makeʻana.

Kekuhi Kūʻai:Eia kekahi, hiki iāʻoe ke hoʻouna aku i ka hōʻike i kahi papa hana no kahi loiloi loiloi paʻaʻole. E nānā kēia loiloi i nāʻano likeʻole e like me ka pae pH E kōkua nā hopena i ka hoʻoholoʻana inā e hālāwai me kaʻike i nā kūlana kūpono i makemakeʻia.

He mea pono e hōʻoia i ka hoʻomaʻamaʻaʻana i ka hana ma keʻanoʻana i ka loiloi e like me nā protocol testing maʻamau a loaʻa mai i ka hanaʻana o ka momona huaʻala. E kōkua kēia e hāʻawi i nā hopena kūpono a kūpono hoʻi.

Pono e hanaʻia nā loiloi maʻamau maʻamau ma nāʻano likeʻole o ka hana e hōʻoia ai i ka hōʻoiaʻana ma kaʻono, ahu, a me ka palekana. E kōkua kēia mau loiloi i ka mālamaʻana i ka maikaʻi o ka wai i makemakeʻia i ka wai momona o Rapberry e hoʻopili me kahi pae Brix o 65 ~ 70 °.

Aia kekahi mau hemahema kūpono o nā wai momona raspberry:

ʻO ka pohōI ka wā hana kūpono, e nalowaleʻia kekahi poʻe nunui i ka wai luku. ʻO kēia no ka mea i pili i ka hoʻohemoʻana i ka wai wai, hiki i ka hopena o ka hōʻemi o kekahi mau pipi a me nā miner i kēia mau wai mana.

Hoʻohui i ke kō:ʻO Raspberry wai i nā mea e hoʻokūkū pinepine ai i nā sugars i hoʻohuiʻia e hoʻonui i konaʻono a me kaʻono. Hiki i kēia ke loaʻa i kahi pōʻino no ka poʻe e nānā ana i kā lākou kōkō a iʻole he mau meaʻai e pili ana i ke kō.

Nā allegens kūpono:ʻO Raspberry ka waiʻona i nā'āpana o nā allectorns hiki, e like me nā sulifies

Nā hoʻohui hoʻohui:ʻO kekahi mau mea inu o ka wai lāʻau i hoʻopaʻaʻia e loaʻa i nā mea hoʻohuihui kaiāulu, e like me nā preservatives a iʻole ka hoʻomaikaʻiʻana i ke ola a iʻole kaʻono. ʻAʻole paha e makemakeʻia kēia mau hoʻohui i nā mea eʻimi nei i kahi huahana kūlohelohe hou aʻe.

Hoʻemiʻia ka paʻakikī paʻakikī:Hiki i ka waihoʻoluʻu o ka wai i kekahi manawa i kekahi manawa i nalowale i ka nalowale o nā meaʻala a me nā mea paʻakikī i loaʻa i ka wai momona hou. ʻO ka hoʻomakaʻana o nā meaʻala i ka wā o ke kaʻina hana e hoʻololi ai i keʻano o ka nānāʻana o kaʻike.

ʻO ke ola:ʻOiaiʻo Raspberry ka mea i hoʻohālikelikeʻia i ka nui o ka nohoʻana i ke ola hou i hoʻohālikelikeʻia i ka wai lā, ua weheʻia ke ola pale. Hiki ke hoʻomaka i ka nalowale o konaʻano a me ka hou i ka manawa, e koi ana i ka mālama ponoʻana a me kaʻaiʻana.

He mea nui ia e noʻonoʻo i kēia mau hemahema a hana i kahi hoʻoholo i hōʻikeʻia e pili ana i kāu makemake pilikino a me kāu mau meaʻai.